台南美味食記｜丼煲處（丼燒24）｜經典燒肉煲湯麵食、平價創意料理、湯品小菜佳餚之丼煲處美食饗宴！
哈囉！我是王瀠！古諺有云，「民以食為天，食以安為先」，品嚐美食療癒人心，近期偕同親友，造訪位於台南市東區，丼煲處，細細品嚐麵食與丼飯佳餚，傳遞讓人上癮的幸福滋味。
丼煲處地理位置
丼煲處座落台南市東區，距離台南火車站約2公里，車程約6分鐘，步行約28分鐘。店家門口可以停放機車
。附近路邊停車格可停放汽車。
丼煲處店面環境
丼煲處菜單
丼煲處餐點品項
餐點品項
- ❶新加坡叻沙豬肉烏龍麵
- ❷酸奶起司培根佐干貝丼
- ➌起司豬肉滿福滑蛋丼
- ➍黃金泡菜
- ➎虱目魚丸湯
- ❻店內用餐供應飲品
新加坡叻沙豬肉烏龍麵
🌸新加坡叻沙豬肉烏龍麵
濃郁香醇的新加坡叻沙湯底，巧遇豬肉、蛤蠣、香菇、玉米筍與青菜等美味佳餚，搭配金黃滑蛋並灑上蔥花，口感爽滑鮮嫩，烏龍麵充滿嚼勁、不軟爛，齒頰留香讓人驚艷，且毫不嗆辣，完全顛覆個人對於新加坡叻沙南洋麵食料理，辣味之刻板印象。
酸奶起司培根佐干貝丼
🌸酸奶起司培根佐干貝丼
汁香滿溢的酸奶起司培根，遇上圓潤飽滿干貝、紅蘿蔔及白蘿蔔切片，搭配特製柴魚片提味並灑上青蔥，底層丼飯使用台梗9號米，米飯香氣十足，大啖豐富迷人，不知不覺吃完一整碗丼飯。
起司豬肉滿福滑蛋丼
🌸起司豬肉滿福滑蛋丼
起司豬肉肉排份量厚實，完全不輸給坊間嚐到的起司豬肉滿福堡。起司豬肉配上鮮黃滑蛋、紅蘿蔔及白蘿蔔切片並灑上蔥花，下層丼飯使用台梗9號米，米飯口感極佳，搭配特製柴魚片調味，食之過癮、望之嘴饞，足以感受肉排與滑蛋層疊交融的味蕾饗宴，讓人意猶未盡。
黃金泡菜
🌸黃金泡菜
泡菜清脆沁脾，香滑爽口。
虱目魚丸湯
🌸虱目魚丸湯
店裡的高湯皆用RO水熬煮，湯頭新鮮清甜，附上四顆魚丸，吃起來扎實彈牙，啜飲魚丸湯細膩順口。
店內用餐供應飲品
🌸店內用餐供應飲品
店內用餐供應特等紅茶、水等飲品，紅茶不會太甜，真是設想周到。
綜上，五感衝擊驚喜體驗，透過字裡行間，不如走一趟丼煲處一飽口福。我食我記我寫，食記僅供參考。
丼煲處相關資訊
  丼煲處（丼燒24） 名稱：丼煲處（丼燒24） 地址：701台南市東區東門路二段129號 電話：06—209—8892 營業時間：週日至週四、週六上午11：30—下午2：00、下午4：30—8：30 休息時間：週五（營業時間請依店家公告資訊為主）。 FB粉絲團 https://www.facebook.com/p/%E4%B8%BC%E7%85%B2%E8%99%95-100066466969957/IG官方頁https://www.instagram.com/donbaocanteen/ |
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本文皆為個人親自使用過後之 真實心得感受 （非商業性質）僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網，或參考該產品或官網（含粉絲團）等相關資料所記載，不等於宣稱具有療效。每個人使用習慣/體質感受/喜歡偏好不同，實際效果請依個人體驗為主。
