台南美味食記｜牛丁次郎坊—台南新營支店｜經典燒烤丼飯麵食、平價創意料理、湯品小菜佳餚蛋糕之美食饗宴！
哈囉！我是王瀠！古諺有云，「王者以民為天，而民以食為天」，品嚐美食療癒人心，近期偕同親友，造訪位於台南市新營區，牛丁次郎坊—台南新營支店，細細品嚐丼飯佳餚，內用供應飲品、霜淇淋與湯品，傳遞讓人一吃滿足的幸福滋味。
牛丁次郎坊—台南新營支店地理位置
牛丁次郎坊—台南新營支店，距離台南新營火車站約1.1公里，車程約4分鐘，步行約15分鐘。店家門口可以停放機車
。附近有停2公有停車場可停放汽車。
牛丁次郎坊—台南新營支店店面環境
牛丁次郎坊—台南新營支店菜單
牛丁次郎坊—台南新營支店餐點品項
餐點品項
- ❶奈良極上炭燒雞腿丼
- ❷無双一夜干豚肉丼
- ➌可樂+溫泉蛋（升級一號套餐）
- ➍店內用餐供應飲品、霜淇淋
- ➎店內用餐供應湯品
奈良極上炭燒雞腿丼
🌸奈良極上炭燒雞腿丼
先煮後烤的炭燒雞腿，看出職人事先去骨雞腿肉，煮過再烤緊緊鎖住肉汁，色味俱佳、稍微焦脆。配上花椰菜、美生菜、醃漬嫩薑、大片海苔並灑上青蔥，擠上增添層次的金桔，香飄四溢、襯托出炭燒雞腿肉質香甜。炭燒雞腿份量厚實，幾乎蓋住整碗丼飯，讓人大啖過癮簡直不虛此行。
無双一夜干豚肉丼
🌸無双一夜干豚肉丼
嚴選來自挪威的鯖魚，經過職人適溫用心烘烤，透出金黃皮酥肉嫩的魚皮，將鮮美的肉汁瞬間全鎖住。搭配豚肉、醃漬嫩薑、大片海苔並灑上蔥花，豚肉點綴半碗丼飯，漫溢油脂流露清香，口感滑潤帶點微彈，鯖魚巧遇豚肉，激盪出無與倫比的細膩風味。
可樂+溫泉蛋（升級一號套餐）
🌸可樂+溫泉蛋（升級一號套餐）
兩份丼飯皆升級一號套餐，附餐為罐裝可樂、溫泉蛋。溫泉蛋口感清爽柔滑、蛋香四溢，為丼飯增加蛋香和濕潤度，單獨吃亦美味。
店內用餐供應飲品、霜淇淋
🌸店內用餐供應飲品、霜淇淋
店內用餐供應冬瓜檸檬、葡萄汁等飲品及霜淇淋，為炎炎夏日透過冰品清涼解暑一下，真是設想周到。
店內用餐供應湯品
🌸店內用餐供應湯品
店內用餐供應雞白高湯，湯頭呈現乳白色，使用大火熬煮，啜飲清淡爽口，好喝極了。
綜上，五感衝擊驚喜體驗，透過字裡行間，不如走一趟牛丁次郎坊—台南新營支店一飽口福。我食我記我寫，食記僅供參考。
牛丁次郎坊—台南新營支店相關資訊
  牛丁次郎坊—台南新營支店 名稱：牛丁次郎坊—台南新營支店 地址：730台南市新營區三民路95-3號 電話：06—632—5675 營業時間：週一至週日上午11：30—下午11：00 休息時間：無（營業時間請依店家公告資訊為主）。 牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x台南新營支店FB粉絲團 https://www.facebook.com/p/%E4%B8%BC%E7%85%B2%E8%99%95-100066466969957/【外送平台】🛵foodpanda https://foodpanda.page.link/eKBte24GFBHfwzua7🛵Uber Eats https://www.ubereats.com/store/牛丁次郎坊-台南新營支店/olGvi1McUzalOBu656dlHQ?diningMode=DELIVERY |
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